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新天地娱乐如何 - 洋葱和鸡蛋做菜,真鲜美!抗寒杀菌增食欲,要常吃
作者:佚名  点击数:2390   更新时间:2020-01-11 18:42:41

新天地娱乐如何 - 洋葱和鸡蛋做菜,真鲜美!抗寒杀菌增食欲,要常吃

新天地娱乐如何,鸡蛋炒菜最受欢迎,最快手的菜也莫过于炒鸡蛋了,简单好做还好吃!

今天宝妈来个巧搭配,不但好吃,营养更是翻着倍。

它就是这季节最便宜的洋葱,都知道洋葱好,抗寒、增食欲,防癌抗衰老,可就是不知道怎么做好吃,其实今天宝妈家这个鸡蛋配洋葱的做法很值得推荐,主菜是鸡蛋炒黄瓜片,炒的时候我把葱花省略掉,换成半个洋葱,没想到这做法非常好吃,家里小朋友最不喜欢吃洋葱味,这回也吃得美美哒!

所以,这道快手菜要做给家人吃,简单又香,还下饭。

文中图文详解,文末小贴士,仔细看一遍马上就会!

食材:旱黄瓜2根,几单个,洋葱半个,植物油适量,盐适量

【黄瓜片洋葱炒鸡蛋】

做法:

1 备好食材,黄瓜洗净,洋葱去头去掉外层老皮

2 鸡蛋打散,黄瓜切片,洋葱切粗丝

3 锅内加植物油烧热,油冒烟的时候倒入鸡蛋,油温高鸡蛋会膨很大,摊成鸡蛋块,用筷子夹入碗里备用

4 利用锅内的余油,放入洋葱丝大火翻炒

5 洋葱出香味,倒入黄瓜片接着爆炒

6 黄瓜片一变透明,立刻放盐调味,关火出锅

宝妈小贴士:

1 摊鸡蛋的时候,油稍微多一点,油温高鸡蛋长大个,蓬松更好吃,再一个利用摊鸡蛋的油再炒菜味道更香

2 旱黄瓜要比水黄瓜味道更浓,相对来说不爱出汤

3 黄瓜片炒的时间不要太长,颜色一透明立刻出锅,炒久了软塌塌不脆

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